發(fā)布時(shí)間:2021-01-30 10:01 來(lái)源:師宗縣郵政分公司 瀏覽次數(shù):12853
為深入貫徹愛(ài)國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”中“凈餐館”的工作要求,師宗縣郵政分公司迅速對(duì)單位職工食堂進(jìn)行改造升級(jí),就餐場(chǎng)所干凈、后廚合規(guī)達(dá)標(biāo)、倉(cāng)儲(chǔ)整齊安全、餐飲用具潔凈、從業(yè)人員健康、洗手設(shè)施配套、消毒措施落實(shí)等重點(diǎn)指標(biāo),進(jìn)行了全面落實(shí)改造。
走進(jìn)師宗郵政職工食堂,四周的墻上都掛上了宣傳圖語(yǔ),宣傳圖上寫著“粒粒皆辛苦,珍惜糧食;文明就餐,光盤行動(dòng);公筷公勺,分餐進(jìn)食;拒絕野味;制止餐飲浪費(fèi)和使用公筷公勺倡議書”等圖文并茂的宣傳標(biāo)語(yǔ)。每個(gè)餐桌上也擺放著印有不同宣傳語(yǔ)的節(jié)約糧食提示牌。
為了避免不必要的餐飲浪費(fèi)和杜絕餐廚垃圾的污染,師宗縣郵政分公司還建立了一個(gè)“食堂就餐報(bào)名群”,要求需到食堂用餐人員必須提前半小時(shí)報(bào)名,食堂工作人員統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù),每天按照統(tǒng)計(jì)人數(shù)做飯,保證食材投放量更加精準(zhǔn)。食堂工作人員經(jīng)常說(shuō):“你們每天都提前半小時(shí)進(jìn)行報(bào)名,我按人頭來(lái)煮飯,能吃多少我就煮多少,我也更有‘譜氣’了,大大的減少了浪費(fèi)。”
每天就餐人員按照自己飯量打飯,即可以保證自己吃好吃飽又不浪費(fèi)。在餐具回收處,很明顯的可以看到,幾位就餐完畢的職工每個(gè)人手里的餐盤都是光光的。“節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)”已經(jīng)成為師宗郵政分公司全體員工的共識(shí)和自覺(jué)行動(dòng),食堂里浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象沒(méi)有了,節(jié)儉蔚然成風(fēng)。