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    1. 首頁(yè) 專題專欄 深入開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)

      專題專欄

      師宗縣組織開展2021年“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)暨“餐飲安心碼”部署推廣培訓(xùn)會(huì)

      發(fā)布時(shí)間:2021-03-09 10:34  來源:師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局  瀏覽次數(shù):13262

      為促進(jìn)餐飲服務(wù)者履行食品安全主體責(zé)任,建立餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)集中整治的工作成效向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)深化拓展,構(gòu)建“眾參與”的餐飲服務(wù)食品安全綜合治理模式。3月4—6日,師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局精心組織、提前籌劃,深入各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(街道)連續(xù)舉辦了12場(chǎng)“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)暨“餐飲安心碼”APP使用推廣培訓(xùn)會(huì)。全縣9個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管人員、2087名餐飲企業(yè)從業(yè)人員參加了培訓(xùn)。

      培訓(xùn)中,培訓(xùn)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)指導(dǎo)答疑,并建立微信群進(jìn)行技術(shù)咨詢,監(jiān)管人員耐心細(xì)致為參訓(xùn)人員解答了“餐飲安心碼”運(yùn)用過程中遇到的問題。

      培訓(xùn)結(jié)束后,師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將會(huì)進(jìn)一步督促全縣所有餐飲服務(wù)單位必須全部“亮碼”經(jīng)營(yíng),接受社會(huì)公眾監(jiān)督,指導(dǎo)餐飲單位完善“餐飲安心碼”APP各個(gè)模塊信息填報(bào),人員管理,在線學(xué)習(xí)考試,為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。引導(dǎo)消費(fèi)者積極“掃碼評(píng)食安”,真正參與到餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)督和管理上來,積極營(yíng)造齊抓共管、社會(huì)共治的良好氛圍。

      “餐飲安心碼”作為餐飲企業(yè)的電子身份證,實(shí)行“一店一碼”。消費(fèi)者通過掃碼,可查詢經(jīng)營(yíng)主體基本情況、年度等級(jí)評(píng)價(jià)情況、歷次檢查記錄情況、消費(fèi)者滿意度點(diǎn)評(píng)以及餐飲服務(wù)提供者在同類型主體中的綜合排名等信息;消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)提供者存在銷售野生動(dòng)物、長(zhǎng)江流域漁獲物、來源不明的散裝白酒、煮食草烏附子、餐飲浪費(fèi)行為等違法違規(guī)線索以及環(huán)境衛(wèi)生“臟、亂、差”等問題,可在掃碼后,通過點(diǎn)擊“消費(fèi)舉報(bào)投訴”板塊進(jìn)入網(wǎng)上投訴,投訴文字、照片信息直接進(jìn)入后臺(tái)監(jiān)管系統(tǒng)。以“餐飲安心碼”集成數(shù)據(jù)為支撐, 推動(dòng)食品安全監(jiān)管由“單一監(jiān)管”向“監(jiān)管服務(wù)融合”轉(zhuǎn)變,由“政府監(jiān)管”向“社會(huì)共治”轉(zhuǎn)變,由經(jīng)營(yíng)主體“被動(dòng)防御”向“主動(dòng)自檢”轉(zhuǎn)變。

       

      彩云鎮(zhèn)組織開展愛國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”宣傳活動(dòng)師宗縣“四個(gè)整合”推動(dòng)愛國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”與城鄉(xiāng)人居環(huán)境一體化開展
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